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Pesto

Der Ursprung des Pestos stammt aus Italien. Es ist eine ungekochte Sauce, die meist zu Nudeln gereicht wird.
Das Bauernolivenöl dafür stammt aus einer kleinen Ölmühle in Ligurien und wird alljährlich von uns selbst geholt.
Passend auch als Antipasti, Brotaufstrich, verfeinern von Saucen oder Pizza….


Unsere Preisliste steht Ihnen auf Anfrage gerne zur Verfügung.
Äuolifrucht Knoblo
Äuolifrucht Knoblo
[Auberginen Knoblauch]

Auberginen aus dem Hausgarten, ligurisches Bauernolivenöl, Knoblauch, geröstete Sonnenblumenkerne, Rapsöl, biologisches Quellsalz, Chili.

vegan

Basilikum Peschto mit Sonnobloomoköonno
Basilikum Peschto mit Sonnobloomoköonno
[Basilikum Pesto mit Sonnenblumenkerne]

Basilikum aus dem Hausgarten, Ligurisches Bauernolivenöl, geröstete Sonnenblumenkerne,

Grana Padano, biologisches Quellsalz, Chili.

Basilikum-Zitrauonamelisse Äordnüss
Basilikum-Zitrauonamelisse Äordnüss
[Basilikum Zitronenmelisse mit gerösteten Erdnüssen]

Basilikum- und Zitronenmelisse aus dem Hausgarten, ligurisches Bauernolivenöl, Rapsöl, geröstete Erdnüsse, Grana Padano, biologisches Quellsalz, Chili vom Hausgarten.

vegan

Bäorlouob Sonnobloomoköonno
Bäorlouob Sonnobloomoköonno
[Bärlauch mit gerösteten Sonnenblumen]

Bärlauch aus Wildpflückung, ligurisches Bauernolivenöl, Rapsöl, geröstete Sonnenblumenkerne, biologisches Quellsalz.

vegan

 

Leidor ischt as us! Im Frühjohr 2019 git as nöüs!

Bäorloubpaste
Bäorloubpaste
[Bärlauchpaste]

Bärlauch aus reiner Wildpflückung, ligurisches Bauernolivenöl, Rapso, Biologisches Quellsalz.

Leidr ischt as us! Im Früehli 2019 hgit as nöüs!

Bäorlouob mit Sesam
Bäorlouob mit Sesam
[Bärlauch mit Sesam]

Bärlauch aus Wildpflückung, ligurisches Bauernolivenöl, Rapsöl, Sesam, biologisches Quellsalz.

vegan

Leidr ischt as us! Mit der Produktion des frischen Pestos müssen wir das nächste Frühjahr abwarten!

Füür und Flammo
Füür und Flammo
[Feuer und Flamme]

Pfefferoni, Paprika, ligurisches Bauernolivenöl, Habanero, Chili, biologisches Quellsalz.

vegan

Ruccola Tomato
Ruccola Tomato
[Ruccola Tomaten]

Ruccola, ligurisches Bauernolivenöl, Rapsöl, geröstete Sonnenblumenkerne, Grano Padano, getrocknete Tomaten biologisches Quellsalz, Chili.

vegan

Walnuss
Walnuss
[Walnuss]

Walnüsse, ligurisches Olivenöl, Rapsöl, Grana Padano, getrocknete Tomaten, Petersilie, biologisches Quellsalz, Chili.

vegan

Würzigi Gmüospaschto
Würzigi Gmüospaschto
[Würzige Gemüsepaste]

Gemüse aus dem Hausgarten: Tomaten, Zucchini, Paprika, Pfefferoni, Karotten. Rotwein vom Remushof Jagschitz, ligurisches Bauernolivenöl, Gewürze, biologisches Quellsalz, Chili.

vegan